INGREDIENTS　材料（2人分）

• アテナギリシャヨーグルト　100g（パンケーキの生地用）
• 牛乳　100㏄
• 卵　1個
• バニラオイル　お好みで
• ★薄力粉　170g
• ★砂糖　30g
• ★塩　少々
• ★コーンスターチ　大さじ1
• ★ベーキングパウダー　小さじ2

INSTRUCTIONS　作り方

1. ①ボールに★をすべて入れ、泡だて器で混ぜ合わせる。
2. ②溶いた卵と①を入れ混ぜ合わせ、フライパンで両面がきつね色になるまで焼く。
3. ③お皿に盛り付け、お好みのフルーツやギリシャヨーグルトをトッピングする。