ATHENA Recipes
Yogurt Caprese
ヨーグルトカプレーゼ
ギリシャヨーグルトのコクとトマトの酸味
INGREDIENTS 材料(2人分)
- ミニトマト 10個
- アテナギリシャヨーグルト 100g
- オリーブオイル 大さじ1
- 塩 適量
- 胡椒 適量
- パセリ 適量
INSTRUCTIONS 作り方
- ①ミニトマトを半分にカットする。
- ②お皿に①を盛り付け、ギリシャヨーグルトをスプーンですくって添える。
- ③オリーブオイルを回しかける。
- ④塩、胡椒、パセリを振りかける。
- ※お好みでフレッシュハーブを添えれば爽やかさがアップします。
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