INGREDIENTS　材料（2人分）

• アテナギリシャヨーグルト　110g
• たらこ　45g
• じゃがいも　330g
• オリーブオイル　小さじ1強

INSTRUCTIONS　作り方

1. ①じゃがいもは皮を剥いて、4〜6等分にして水から茹で、やわらかくなったら、水気を飛ばす。
2. ②ボールにアテナ、たらこを加え混ぜ、①のじゃがいもを加え、混ぜ合わせる。
3. ③塩、故障で味を整える（たらこによって塩加減がちがうため）。
4. ④器に盛り付け、オリーブオイルをまわしかける。